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【2025/08/05 08:47 】 |
カレーライス
7月26日(木)

数日前にカレーライスを作りました
と言っても、市販のルーを使っての簡単なものです

アトピーがあるので
今まで、カレーライスを避けていたのですが

今はチビを暮らしているので
たまにはカレーライスも食べたいだろうと
甘口にしてもらい、作ってみました

人参も入れたかったのですが
スーパーに行ってみると一本売りがなく
今回は入れるのを残念しました(笑)

IMGP7734.jpg



















玉葱を切る、ジャガイモの皮をむき、ちょうどいい大きさに切る

今回は冷蔵庫に豚肉が冷凍であったので、牛肉を買わずそれを使う

豚肉、玉葱、ジャガイモを炒める

IMGP7735.jpg



















次に、それらを鍋に移す

IMGP7737.jpg



















次に、水を入れる

IMGP7739.jpg



















水が沸騰したら、ジャガイモが柔らかくなるまで、約20分弱火で・・・

IMGP7741.jpg



















いったん火を消し、カレールーを溶かしながら入れる

そして、もう一度かきまぜながら沸騰させたら、出来上がり!

IMGP7744.jpg



















お皿に盛付けて

「お~い!できたぞ!」と叫ぶ(笑)








 
 
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【2012/07/26 12:24 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0)
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